Pluridisciplinaire (Arts et Sciences Humaines, Droit, Economie, Gestion et commerce, Lettres et Langues, Santé, Sciences et Techniques, 2 IUT, 1 école d'ingénieurs), créée en 1970 par l'agrégation des facultés et collèges universitaires qui préexistaient, l’Université de Tours est l’héritière d’un centre actif d'enseignement qui existe depuis l’époque gallo-romaine.

La transmission du savoir, sa conservation, sa valorisation et sa production. Face aux défis écologiques, économiques et sociétaux, elle s’engage dans une démarche éthique durable en matière d’enseignement et de recherche qu’elle généralise à l’ensemble de ses actions.